“体を冷やす食材”を用いた冷やしラーメンなど
新横浜にある「新横浜ラーメン博物館」では、“体を冷やす食材”を使った7種類もの「節電ラーメン」を発売する。
この夏、電力会社による節電要請などに合わせて、あえて“体を冷やす食材”を用いた冷やしラーメン、冷やし中華などの夏の定番メニューを、店舗ごとに創作、発表する。
「食べて涼む、食べて節電」をテーマに
もちろん「食べて涼む、食べて節電」をテーマにして、少しでも節電につなげたい狙い。
気になるメニューはというと、「塩 山水涼麺」(支那そばや、販売中)、「冷やしつけめん」(頑者、7月15日~)、「冷やし中華ゴマダレ」(井出商店、販売中)、「冷やしからみそラーメン」(龍上海、販売中)、「ピリ辛涼麺」(二代目げんこつ屋、販売中)、「冷たい王様ラーメン」(こむらさき、7月1日~)、「ゆず辛つけ麺」(麺の坊砦、販売中)。
夏休みのレジャーに、節電ラーメンはいかが?
■ 新横浜ラーメン博物館:食べて涼む、食べて節電
http://www.raumen.co.jp/home/shop/summer2011.html